Vild korvstroganoff

Blogginlägget skrevs och publicerades av Kompasskurs.

Ingredienser 400 gram falukorv1 gul lök½ msk smör2 dl créme fraishe2 msk outspädd vinbärssaft eller vinbärsgelé½ dl vatten1 köttbuljongtärning5 krossade enbär1 tsk timjan2 msk färsk timjan eller persilja2-3 msk tomatpuré Gör så här Skär korven i strimlor. Skala och hacka löken. Fräs allt i en stekpanna.Blanda créme fraishe, saft/gelé, vatten, buljongtärning, tomatpuré, enbär och i timjan i en skål.Häll allt i stekpannan och låt koka några minuter.Strö över persilja eller timjan. Servera med ris.

Länk till hela inlägget hos Kompasskurs: Vild korvstroganoff

Lämna en kommentar