Blogginlägget skrevs och publicerades av Grillbaronen.
Texas Chili är en klar favorit och en av de rätter som jag inte självklart tillagar på grillen. Idag blev det gjutjärnsgrytan inomhus och istället för högrev blev det älgbog – som fungerade makalöst bra. För en rejäl portion som räcker till minst fyra personer behöver du: 1 kg älgbog (eller högrev)2 paket bacon2-3 gula lökar (eller blanda röd och gul lök)2 stora vitlökar, eller 5 mindre (king solo är enkelt och bra)Valfri mängd chili1…
Länk till hela inlägget hos Grillbaronen: Världens godaste Texas Chili på älgbog
