Blogginlägget skrevs och publicerades av Torbjörns Tips.
Med lite fantasi är det hur enkelt som helst att slänga ihop ett par smarriga matiga mackor av det du hittar i kylskåpet. Börja med att inventera vad du har. Jag hittade några skivor fänkålssalami, lite gnocchi med pancetta från i förrgår, en bit härligt mogen brie samt ett halvt huvud hjärtsallad och en bit spetspaprika. Det var bara att smöra ett par skivor gott bröd och fylla på med kylskåpsfynden. Det tog max fem…
Länk till hela inlägget hos Torbjörns Tips: Matig lunchmacka med fänkålssalami brieost och gnocchi
