Krispig kyckling med rostad sötpotatis, mangodressing och syrad lök

Blogginlägget skrevs och publicerades av Kompasskurs.

4 portioner INGREDIENSER Syrad lök 1 rödlök1 msk socker2 msk rödvinsvinäger Krispig kyckling 1 msk paprikapulver1 msk torkad oregano1 msk spiskummin2 krm cayennepeppar1100 gram kycklingklubbor4 msk ströbröd1 ½ tsk saltolivolja Rostad sötpotatis 2 sötpotatisarsaltolivolja Mangodressing ½ mango1 dl matyoghurt1 krm salt Sallad 1,5 dl (125 gram) bulgur½ mango1 huvud Cosmopolitansallad1 krm salt2 tsk rödbinsvinäger GÖR SÅ HÄR Värm ugnen till 250 grader.Syrad lök: Strimla rödlök och lägg i en kastrull tillsammans med socker och rödvinsvinäger.…

Länk till hela inlägget hos Kompasskurs: Krispig kyckling med rostad sötpotatis, mangodressing och syrad lök

Lämna en kommentar