Grillade baconlökringar och oxfilé

Blogginlägget skrevs och publicerades av Grillbaronen.

Något av det absolut bästa tillhör jag vet är baconlindade lökringar. I helgen körde jag ett gäng grillade baconlökringar som tillbehör till en oxe. Allt du behöver är gul lök och bacon, i de mängder du önskar. Skiva löken i tjocka lökringar, linda bacon runt och dra åt. Grilla sedan på indirekt värme, grillar du över direkt glöd kommer de gå sönder. Se ändå till att de är välgrillade, helst på gränsen till knaperstekt bacon.…

Länk till hela inlägget hos Grillbaronen: Grillade baconlökringar och oxfilé

Lämna en kommentar