Galiziska degknyten

Blogginlägget skrevs och publicerades av viewpoint-east.

(Läsningstid: 4 minuter)På tallriken ligger de nu, de degknyten som förenar västra och östra Galizien. I folkmun kallas de här i Kraków, för Pierogi ruskie. Men deras egentliga tilltal torde vara pierogi galicyjskie, galiziska piroger, tycker undertecknad, som när ett nästan ohälsosamt intresse för allt som rör Galizien. De är måhända även det mest galiziska man kan uppbringa, då de genom sin blotta existens förenar de västra och östra delarna. Det finns nu möjligen någon…

Länk till hela inlägget hos viewpoint-east: Galiziska degknyten

Lämna en kommentar