Blogginlägget skrevs och publicerades av Matdagbok.
Det finns enkla sätt att baka bröd som är både utan gluten och utan kolhydrater. En gång i tiden såldes en limpa på Hemköp som kallades för LCHF brödet. Det visade sig vara bluff för det innehöll för mycket kolhydrater och mjöl dessutom. Visste ni att för att få bröd fluffigare så tillsätter man extra gluten. Nu har man dessutom gått över till artificiell gluten för att det dessutom är mycket billigare. Detta har gjort…
Länk till hela inlägget hos Matdagbok: Bröd utan gluten och kolhydrater
