Blogginlägget skrevs och publicerades av Svensson.
I två tidigare artiklar har jag diskuterat djurens del av omsättningen av kol i det svenska jordbruket och livsmedelssystemet och vad de äter. I denna avslutande artikel diskuterar jag vad vi får från dem och vilka fördelar och nackdelar som lantbrukets djurhållning innebär. Precis som de tidigare artiklarna bygger den här på rapporten Koll på kolet, KSLAT nr2-2021. Jag kompletterar dock rapportens fakta med mer analytiska resonemang. Tabellen ger en översikt över de flöden av kol som går in och…
Länk till hela inlägget hos Svensson: Är det slöseri att ha djur?
