Blogginlägget skrevs och publicerades av Matdagbok.
Går du omkring och mår illa när du har ätit mat och inte vet vad det beror på? Skulle du vilja ta blodprover dvs genom ditt arbete s.k företagshälsovård? Glutenintolerans även känt som celiaki är en autoimmun sjukdom som påverkar tunntarmen. Den utlöses av att gluten ett protein som finns i vete, korn och råg, konsumeras av personer som är intoleranta mot det. När personer med celiaki äter gluten reagerar immunsystemet genom att attackera tarmluddet…
Länk till hela inlägget hos Matdagbok: Vad innebär glutenintolerans eller celiaki?
