Blogginlägget skrevs och publicerades av Grillbaronen.
Tacos är förstås fredagskvällens paradrätt, men det fungerar alldeles utmärkt även på en lördag. Dagens grill blev en minst sagt blandad grill, med flankstek, portabello fyllda med jätteräkor och vitlöksdränkt ost, chorizofyllda padrones och halloumi. Det fina med tacos är att alla kan ta det de vill. Förutom det vi grillade idag fanns finhackade tomater, paprika, majs och ost som tillbehör till tacosarna. Portabellosvamparna fylldes med grovhackade jätteräkor, toppades med ost och en hel del…
Länk till hela inlägget hos Grillbaronen: Tacos med flankstek