Blogginlägget skrevs och publicerades av Kompasskurs.
6 portionerIngredienser700 gram kycklinglårfilé1 röd paprika2 gula lökar1 röd chili6 dl crème fraiche paprika chili1 förpackning Philadelphia färskost grillad paprika1 dl vitt vin2 kycklingbuljongtärningarsaltpepparsambal oelekpaprikapulverGör så härSkala och skär löken i halvmånar, dela kycklingen i munsbitar. Skiva chilin, ta bort kärnorna om inte alltför stark gryta önskas. Fräs lök, chili och kyckling i lite smör. Tillsätt crème fraiche, vin, paprika (i fyrkanter) och ost och låta allt bli varmt. Krydda med salt, peppar, paprikapulver, buljongtärningar…
Länk till hela inlägget hos Kompasskurs: Het och mustig kycklinggryta
