Blogginlägget skrevs och publicerades av Pernilla Lantz.
En värmande och härlig fisksoppa med röd curry och spenat, som bjuder på en fin balans mellan krämiga, fräscha och kryddiga smaker. Den röda curryn ger soppan en härlig djup smak, medan sambal oelek tillför precis rätt mängd sting. Ett stänk av lime fräschar upp och ger en pigg syrlighet som gör soppan komplett. Du kan använda vilken fiskfilé du gillar bäst – i mitt recept valde jag både torsk och laxbitar för att få…
Länk till hela inlägget hos Pernilla Lantz: Fisksoppa med röd curry och spenat
