Blogginlägget skrevs och publicerades av Paula Rosas.
Det finns luncher och det finns LUNCHER! Lyxade till dagens lunch genom att göra hemmagjorda kikärts & quinoabiffar. Givetvis gjorde jag en mängd så att det räcker till middag för familjen. Dubbel-lyx för mig. Blev faktiskt imponerad över mig själv För fyra portioner behöver du: 3 dl (okokt) röd quinoa 1 burk färdigkokta kikärtor 1 vitlöksklyfta 1 röd lök 2 morötter Spenat 2 ägg 4-5 msk maizena (eller potatismjöl) Salt och peppar Gör såhär: Koka…
Länk till hela inlägget hos Paula Rosas: Kikärts & quinoabiffar
