Grilla beef short ribs

Blogginlägget skrevs och publicerades av Grillbaronen.

Gillar du kamben kommer du att älska beef short ribs, det är helt enkelt i princip samma sak som kamben – fast från nöt istället för gris. Mer kött och mer smak, men det kräver också lite low and slow. Idag var jag hos min favorithandlare vad det gäller kött, Ale Kött och Chark. Som vanligt levererar Ale Kött och Chark grymt bra råvaror och det här blev något av det bästa jag grillat på…

Länk till hela inlägget hos Grillbaronen: Grilla beef short ribs

Lämna en kommentar